一、金枪鱼沙拉怎么做啊？
料：米饭、法式面包
辅料：金枪鱼罐头、玉米罐头、小西红柿
调料：橄榄油、法式沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁
烹制技巧： 取一器皿，放入少许橄榄油，沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀，再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可，食用时可搭配法式面包。
特点：具有浓郁的法式风味。
二、怎样做蘑菇金枪鱼蝴蝶意面？
料: 材料：小圆蘑菇１２５克 洋葱１个 大蒜１瓣 柠檬１个 金枪鱼罐头２盒（约４５０克） 法香 （Ｐａｒｓｌｅｙ） 搅打奶油２５０毫升 调料：橄榄油 胡椒粉 黄油 盐
为:
料：小圆蘑菇１２５克、洋葱１个、大蒜１瓣、柠檬１个、金枪鱼罐头２盒（约４５０克）、法香 （Ｐａｒｓｌｅｙ）、搅打奶油２５０毫升
料：橄榄油、胡椒粉、黄油、盐
．把６０克黄油和一大勺橄榄油一起在锅里化开，加入洋葱丁和蒜汁，小火炒到软了为止。再把小圆蘑菇切片倒在里面，炒约２分钟，加入搅打奶油煮开。
．开锅后，待慢慢蒸发掉水分，汁变稠后，加入金枪鱼罐头、柠檬汁１勺、切碎的法香、盐和胡椒粉，搅拌均匀，再开锅后，就可以关火了。
．在做汁的同时可以煮蝴蝶意大利面。煮面时往水里加一点盐，按说明上的时刻煮。可以捞起来尝一尝，不要太软，要有点儿口感。煮熟后，倒出水，把蘑菇金枪鱼汁浇在上面就可以吃了。
三、金枪鱼的食用方式怎样？
印洋美食专家为无论兄弟们解答：金枪鱼有两种食用方式：熟食和生食。目前国内市场上的熟食金枪鱼主要是金枪鱼罐头制品，其原料主要是金枪鱼中的长鳍金枪鱼和鲣鱼；
食金枪鱼主要有蓝鳍、马苏、大目和黄鳍金枪鱼。生食金枪鱼不但营养价格全面而且口感鲜美，因此得到消费者的一致认可，并成为现代社会的一种消费流行。市场上销售的生食金枪鱼分块状和片状，保存方式有冰鲜和超低温两种。
保证生食用金枪鱼的鲜度和质量，冰鲜类金枪鱼产品一般贮存在－2℃—－1.5℃的温度环境内，从捕捞至到达消费者餐桌不超过2周；超低温类金枪鱼产品一般贮存在－50 —－60℃的温度环境内(可保质2年)；家用冰箱冷冻室(－18℃)一般可保质30天左右。金枪鱼生鱼片可拌以酱油和芥末调料单独生食，也可以搭配各种绿色或黄色蔬菜生食。
费者生食以上金枪鱼可感觉到其肉质鲜嫩、柔滑、圆润，口感鲜美，无油腻感。
四、吃肉松寿司会上火么
肉松寿司不会上火的
肉松寿司
肉松寿司的行为
主料
糯米100克 肉松100克
鸡蛋1个 紫菜1张
青菜1棵
辅料
沙拉酱少许 花生酱少许
醋少许 糖少许
芝麻油适量
肉松寿司的行为步骤
1. 用平底锅摊好一张鸡蛋皮备用；
2. 制作寿司醋（也可以在商场买到），按照醋：糖=5：1，可以用微波炉稍稍加热使糖融化彻底，但不能加热过量，会影响醋的味道；
3. 青菜加油烟炒熟切丝；
4. 蒸好的米搅散，待温度降下来后，用芝麻油：寿司醋：米饭=1：5：10的比例将米饭拌匀（比例可以按自己的口味调节的）；
5. 寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把肉松、鸡蛋皮、青菜丝摊在米饭要卷起的一端，淋上花生酱、沙拉酱，用寿司帘卷成筒状；
6. 用快刀切成合适大致码盘。
肉松寿司的行为视频
小贴士
1.切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2.海苔要用粗糙的一面铺米饭。刀切时，不可太用力，以免米饭出来。
五、肉松寿司的行为是什么？
寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6
煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。
一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。
饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！
以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以
后顺势用竹帘将紫菜卷起。
要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片
功告成!
面那种行为是内卷，这次教大家一种外卷。很简单的，保证大家看过后都会做！做外卷寿司的饭要比内卷得多一些，差不多是内卷的1又1／3
饭由左至右放在紫菜的上部
饭由上至下铺好。要均匀！
紫菜翻过来，饭朝下放在怗板上。放之前先用湿布擦一下板子，防粘的。馅料和内卷一样，自己喜欢就好。放在紫菜中间！接着轻轻卷起来
卷好还不算完，还要将其包上保鲜纸。接着用竹帘定型1分钟，然而要轻。不要把饭压扁了
型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料，做一些点缀！
着该切了。和内卷一样，刀上沾些水，免得粘。出刀要快，这一霎那就当自己是一名刀客。：P 要让切口平整才好看
功告成!
司的行为
要原料：
，醋，鱼。
说米：其实中国好大米就很好了，没必要用日本米
的煮法，最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放几许呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。
好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要规则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加几许醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，由于等米冷了，味道会淡下来。
：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，由于市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。
文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，接着放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。
司的行为有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）
团式：
的行为
个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。接着做个224.5大致的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，接着把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
菜，蟹，鸡蛋的行为，饭团是一样的行为，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
：
般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
卷的行为：
菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，接着把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，接着放上自己喜欢的物品，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，接着再卷一下就好了。
卷：
外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，接着手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，然而这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。接着涂芥末，放你喜欢吃的物品（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，接着向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
司用料：
：
新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，接着切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
有蟹，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
菜：
瓜，牛油果，还有鸡蛋，
菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，行为：
菇用水泡软，接着用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，由于吃的时候要沾酱油。
的时候的配料：
本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）
，千万不要压，要慢慢的推，放上自己喜欢的东东，这个时候要压紧，上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了。
