一、猪头算不算猪内脏？
从面上说猪头和下水好象没什么关系，但在民间却不这样说，民间统一把它也叫下水，下水即是内脏的统称，民间把下水‘应该叫下料`分为两类，分别叫欤下水和硬下水，软下水就是心肝肺大致肠和大致肚，而硬下水就是头腿尾，可见猪头在很多地方是当做内脏的。
二、450斤猪能出几许肉，内脏和猪头各大概几许斤？
四百五十斤的猪出几许肉。
内脏和猪头各大概几许斤？
四百五十斤的猪能出三百四五十斤肉。内脏也得六十多斤猪头也得差不多二十多斤。还有猪的猪血也有十多斤吧。总的来看，还是大猪出肉多，心肝肺还有猪油也就六十多斤。猪的头也有二十几斤。
