没有青椒怎么做酸辣粉 没有青椒怎么做鱼香肉丝
如果你没有青椒，仍然可以制作出美味的酸辣粉。你可以根据个人口味选择其他适合的蔬菜或调味料来替代青椒。下面内容一个简单的酸辣粉行为，不需要使用青椒：
材料：
红薯粉条 适量
蒜 2 个
姜 少许
小香葱 1 根
生抽 2 勺
盐 少许
油泼辣子 1 勺
醋 2 勺
香菜 1 棵
小白菜 3 棵
油炸花生米 少许
白芝麻 1 勺
行为：
准备粉条：
将红薯粉条小火煮软，接着过凉水备用。
准备调料：
在碗里放上葱姜蒜沫、一勺白芝麻、油泼辣子一勺。
调制酸辣汁：
淋上热油，加入生抽两勺、香醋两勺、盐和胡椒粉适量，有麻油的可以再滴一点麻油。
煮粉条：
将泡好的粉放入烧开的水里烫一下，接着放入料碗中。
添加配料：
撒上花生米、香菜、小白菜（或其他你喜欢的蔬菜）。
这样，一碗麻辣鲜香的酸辣粉就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的口感。希望这个行为对你有帮助!
笔者
