微波炉做西红柿鸡蛋 西红柿微波炉蛋糕的做法 微波炉做西红柿炖牛肉
微波炉西红柿蛋糕的行为如下：
材料准备
蛋黄与蛋白分开，装蛋白的盘必须无油无水。
牛奶加入玉米油，混合均匀成糊状。
筛入低粉，轻轻搅拌至没有干粉情形。
加入蛋黄，翻拌均匀。
加入番茄酱，翻拌均匀。
细砂糖分三次加入蛋白，打发至干性情形。
混合蛋白与蛋黄糊
取1/3蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀，接着倒入剩余的蛋白糊再次轻轻地、快速地翻拌均匀。
倒入模具
倒入纸杯中，5成满即可，由于蛋糕会膨胀起来。
微波炉烘烤
选择微波高火，时刻1分30秒（4杯的分量），如果放入微波炉的杯子越多，时刻也要相对增加一些。
取出与装饰
取出后，撕开纸杯模就可以食用了。趁热吃，很松软哦!放凉后挤上奶油，就变成派对上美美的cupcake了。
小贴士：
这里选用的番茄酱不是番茄调味酱、番茄沙司等，而是只含有番茄肉+水的酱，没有任何味道的，菜谱使用的是梅林牌的番茄酱罐头。
打发蛋白的盘子以及工具，一定必须无油无水。否则蛋白打发不起来，蛋糕不会松软。
希望这个行为能帮助你成功制作出美味的微波炉西红柿蛋糕!
笔者
