黑木耳红枣蒸鸡肉做法功效 黑木耳红枣蒸鸡的功效与作用
黑木耳红枣蒸鸡肉是一种营养丰富的菜肴,具有补气养血、滋阴润肺、益气健脾的功效。它可以增强免疫力,改善贫血,缓解疲劳,对女性尤为有益。
食材用料:
- 鸡肉 500g
- 黑木耳 100g
- 红枣 20g
- 姜片 3片
- 葱段 3段
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1/2勺
- 盐 适量
健壮功效:
黑木耳红枣蒸鸡肉具有下面内容健壮功效:
- 补气养血:黑木耳和红枣都具有补气养血的功效,可以改善贫血,缓解疲劳。
- 滋阴润肺:黑木耳和红枣都具有滋阴润肺的功效,可以缓解咽喉干燥,改善咳嗽等症状。
- 益气健脾:黑木耳和红枣都具有益气健脾的功效,可以改善消化不良,腹泻等症状。
- 增强免疫力:黑木耳和红枣都含有丰富的维生素和矿物质,可以增强免疫力,进步机体抗病能力。
详细行为步骤:
- 将鸡肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐腌制15分钟。
- 黑木耳用温水泡发,洗净,撕成小朵。
- 红枣洗净,去核,切成小块。
- 将鸡肉、黑木耳、红枣放入蒸锅中,加入姜片和葱段,大火蒸20分钟即可。
黑木耳红枣蒸鸡肉是一道营养丰富的菜肴,具有补气养血、滋阴润肺、益气健脾的功效。它可以增强免疫力,改善贫血,缓解疲劳,对女性尤为有益。行为简单,非常适合家庭烹饪。