1、大青鱼属于鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类，鱼体近圆筒形，体型粗壮，体色呈青灰色，背部颜色较深，腹部灰白色，鱼鳍呈黑色，最大个体可达70kg。
2、大青鱼为淡水鱼类，主要栖息于水体中下层，性格不活泼，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，偶尔捕食水生昆虫、虾类。
一、大青鱼简介
1、科属：大青鱼是脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类，中文学名青鱼，俗称乌鲭、青鲩、乌混、黑鲲、青根鱼等，因喜食螺蛳肉亦称螺蛳青、螺蛳混等。
2、特征：大青鱼是大型淡水鱼，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱，背鳍位于腹鳍上方，无硬刺，体色青灰色，背部较深，腹部灰白色，各鳍均黑色，最大个体可达70千克。
3、习性：大青鱼常见淡水鱼类，广泛分布于各地的江河、湖库等水体中，喜栖息在水体的中下层，性不活泼，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为食，偶尔也捕食虾类、水生昆虫等。
二、玉米钓大青大青鱼配方
1、玉米钓大青通常要选用老玉米，将其泡水一周，接着加入红糖，煮到七成熟，撒上酒曲后静置发酵。
2、一般天气闷热的时候采用玉米钓青鱼，如果天气比较冷，这种素饵的效果就不太好了，需要用螺蛳作为饵料。
3、用螺蛳钓的话，一定要选择壳薄一点的，最好加小药来提升腥味，这样更容易诱鱼。
